Oxalys® s'invite au Food truck d'un EHPAD

Une solution ergonomique au service d’une initiative inclusive

Dans le cadre d’une initiative originale, l’EHPAD du Parmelan à Annecy a mis en place un Food truck au sein de ses jardins afin de proposer un service de restauration accessible aux résidents, aux familles et aux habitants du quartier.

Dans ce contexte, la table Oxalys® accompagne l’organisation de cette activité en apportant une solution mobile, ergonomique et adaptable aux usages du quotidien.

Un projet qui favorise le lien social

Portée par Stéphane Richard, Directeur de l’établissement, cette initiative vise à créer un espace de convivialité ouvert, où les repas deviennent un moment de rencontre et d’échange.

Le Food truck permet ainsi :

• de renforcer les interactions entre résidents et familles
• de favoriser les échanges avec les habitants du quartier
• de proposer un cadre différent pour les repas
• de valoriser les compétences des équipes de cuisine

Deux résidentes participent également à l’activité en assurant les encaissements, illustrant une démarche inclusive et participative.

Une solution adaptée aux usages en extérieur et en mobilité

Dans ce type d’environnement, l’organisation des espaces et le choix du mobilier jouent un rôle clé. La table Oxalys® est conçue pour répondre à ces contraintes grâce à :

• une mobilité facilitée pour s’adapter aux déplacements fréquents
• un réglage en hauteur permettant une utilisation adaptée aux utilisateurs
• une ergonomie pensée pour limiter les efforts des équipes et des résidents
• une polyvalence d’usage dans différents contextes d’activité

Sa flexibilité en fait un équipement pertinent pour accompagner des projets innovants en établissement.

Une initiative au service d’un projet plus large

Au-delà de l’activité quotidienne, les recettes générées par le Food truck contribuent à financer une unité Alzheimer, donnant une dimension sociale et durable à ce projet.

Cette démarche illustre la capacité des établissements à développer des initiatives locales combinant innovation, engagement social et amélioration du cadre de vie.

Une dynamique qui inspire

L’établissement souhaite que cette initiative puisse être reproduite dans d’autres structures en France, en tant que modèle d’organisation favorisant le lien social et la participation des résidents.

Ce type de projet met en évidence l’intérêt de solutions de mobilier adaptées, capables de s’intégrer dans des usages variés et évolutifs.

Conclusion

L’intégration d’un Food truck au sein d’un EHPAD illustre la manière dont des équipements adaptés, comme Oxalys®, peuvent accompagner des projets innovants centrés sur la convivialité, l’ergonomie et la participation des résidents.